ارده تازه کنجد تولید ایران،توانسته جای خود را در رژیم غذایی مردم این کشور های اسیایی و اروپایی پیدا کند به طوری که ارده تولیدی ایران ،شهرت جهانی پیدا کرده است.
کنجد از دانه های غذایی ارزشمندی است که در شکل های مختلفی در رژیم غذایی روزانه ما وجود دارد[یا می تواند وجود داشته باشد.] می توان دانه کنجد را مستقیما مصرف و یا غذا های خود را به کنجد آغشته کنیم ،اما روش ساده و راحت،در عین حال پر طرفدار، استفاده از ارده کنجد تازه به جای دانه کنجد استفاده می شود.
5 ویژگی مهم ارده تازه
1)مصرف ارده کنجد تازه کلسترول بد خون را کاهش می دهد و باعث تقویت سیستم عروقی شود.
2) نوع کنجد بکار رفته شده: کنجد ایرانی قیمت و کیفیت بالاتری نسبت به کنجد خارجی برای تهیه ارده کنجد دارد. بر همین اساس ارده کنجد ایرانی کیفیت بهتری نسبت به نمونه های خارجی خود دارد.
3) بو و عطر ارده(مهم ترین کار):بو و عطر ارده را میتوان مهم ترین شاخصه سنجش و ارزیابی کیفیت و تازگی ارده به حساب آورد.
4) رنگ ارده کنجد :رنگ ارده کنجد بر اساس نوع کنجد بکار رفته و نوع ارده باید بین رنگ کرم روشن تا قهوه ایی روشن باشد.
اطلاعاتی در مورد ارده طبیعی
ارده در صنایع غذایی به عنوان غذایی کامل و غنی از خاصیت غذایی سودمند، شناخته شده است اغلب افراد با حلوا ارده به خوبی آشنا هستند اما معمولا اطلاعات کافی درباره ی ارده و خواص کنجد ندارند.
ارده طبیعی نوعی ماده غذایی است که از کوبیده شدن کنجد، حاصل می شود معمولا ارده را به عنوان یک غذای کامل برای وعده صبحانه میل میکنند. ارده ، ماده غذایی صد در صد خالص و طبیعی بوده و ازهرگونه مواد شیمیایی و افزودنی به دور است. تنها ماده اصلی بکار رفته در ارده، دانه های کنجد است به این صورت که کنجد نرم را کوبیده و بدون آنکه روغنش را جدا کرده باشند، از آن شیرهای بنام ارده تولید میشود.
کنجد در مناطقی از ایران مانند خوزستان، بلوچستان، اصفهان و یزد به بار می آید. کنجد دارای خواص بسیار متنوع و سودمندی است که یک به یک به شرح ویژگیهای آن میپردازیم.
ارده به دو روش می تواند مصرف شود: یک روش به این صورت است که ارده را به تنهایی و به صورت خالص مصرف کنید بدون هیچ گونه افزودنی و اما روش دیگر این است که ارده را همراه با شیرین کننده ای مانند عسل؛ شیره انگور و …. مصرف کنید. معمولا ارده به دلیل طعم خاص و بدون مزه ای که دارد، بیشتر به روش دوم مصرف میشود.
همچنین ارده در تقویت قوای جنسی بسیار موثر بوده و بدین جهت علاوه بر خاصیت غذایی، خاصیت درمانی را نیز شامل میشود.
ارده را به دلیل خاصیت انرژیزا می توان در وعدههای صبح صرف کرد و همچنین کودکان نیز می توانند در هنگام صبح بصورت وعده صبحانه حلوا ارده و یا ارده میل کنند و بدین ترتیب تا آخر روز از انرژی کافی برخوردار خواهند بود.
همچنین مصرف ارده برای تقویت حافظه کودکان از سوی پزشکان و کارشناسان صنایع غذایی، تایید شده است.
ارده را به دلیل خاصیت انرژیزا می توان در وعدههای صبح صرف کرد و همچنین کودکان نیز می توانند در هنگام صبح بصورت وعده صبحانه حلوا ارده و یا ارده میل کنند و بدین ترتیب تا آخر روز از انرژی کافی برخوردار خواهند بود. همچنین مصرف ارده برای تقویت حافظه کودکان از سوی پزشکان و کارشناسان صنایع غذایی، تایید شده است.
قیمت کلی ارده کنجد تازه
قیمت ارده مرغوب به صورت کلی بسیار مقرون به صرفه اقتصادی می باشد و ما معمولا به اکثر مشتریان خود خرید کلی و یکجای آن را پیشنهاد می دهیم تا با خرید عمده تخفیف های ویژه را از آن خود کرده و بهترین ارده کنجد را با سودی ناچیز تهیه کنند.
برای خرید ارده ی کنجد تازه بهتر است به مراکز خرید، مراجعه کنید همچنین می توانید به صورت مستقیم نیز با تولید کنندگان فعال در این صنعت ارتباط داشته باشید.
بدون دیدگاه