توزیع کننده ارده سنتی کیفیت بالا

ارده سنتی نوعی ماده غذایی لذیذ و مقوی می باشد که ماده اصلی تهیه آن فقط کنجد است به این صورت که کنجد نرم را کوبیده و له کرده و بدون آنکه روغنش را جدا کرده باشند از آن شیره ای خمیرمانند به نام ارده تولید میکنند. روش های تهیه ارده دو نوع سنتی و صنعتی هستند که هر کدام مزایای خود را دارند؛ در روش سنتی ارده کاملا خالص و بدون اضافه کردن هر گونه مواد افزودنی و شیمیایی تهیه میشود و سپس ارده با کیفیت در انواع مختلف بسته بندی توزیع و ارائه میشود. ارده سنتی در بین مردم محبوبیت بیشتر و البته قیمت بالاتری هم دارد.

معیارهای مهم برای خرید ارده سنتی اعلا

هنگام خرید ارده سنتی برای تشخیص خالص و باکیفیت بودن آن تخصص و تجربه خاصی نیاز است اما از طریق بعضی فاکتور ها که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد میتوان تا حدی مرغوبیت ارده را تشخیص داده و خرید بهتری داشته باشید،

ارده ی اصل عطر خاص و طعم شیرینی دارد همراه با کمی تلخی ک اصلا آزار دهنده نیست. رنگ ارده با توجه به نوع کنجد بکار رفته باید بین کرم روشن تا قهوه ای روشن باشد.ماهیت ارده ی ممتاز به گونه ای است که کاملا رقیق بوده و غلظت زیادی ندارد، غلظت بالا بیشتر در محصولات ارده همچون حلوای ارده دیده میشد چرا که شامل مواد افزودنی هستند. در ترکیبات ارده اصل از کنجد مرغوب استفاده می شود بنابراین ارده ای که میخریم بهتر است در شهرهایی تولید شده باشد که در آنها کنجد کشت میشود زیرا در آنجا دسترسی به کنجد بیشتر بوده و اغلب محصول مرغوب تری تولید میشود.

در خرید ارده باکیفیت توجه داشته باشید که میزان روغن روی آن متعادل باشد. در برخی از ارده ها نمک،شکر یا رنگ خوراکی استفاده میشود بنابراین به نوشته ها و مشخصات روی برچسب محصول دقت کنید که تا حدی از عدم وجود مواد افزودنی مطمئن شوید. ارده ها انواع مختلفی دارند و در نهایت این سلیقه و مذاق شماست که مشخص کند در کنار تشخیص کیفیت کدام نوع ارده را انتخاب کنید.

اطلاعاتی جامع درباره انواع ارده سنتی

ارده سنتی به ارده ای گفته میشود که در استان های پیشتاز در تهیه ارده تولید شده است. ارده سنتی انواع مختلفی دارد که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد:

ارده سنتی یزد: رنگ این نوع ارده سفید مایل به کرم است.برای تهیه ارده یزد کنجد سفید را بدون تفت دادن آسیاب میکنند.کنجد مورد استفاده در این ارده از نوع سودانی،پاکستانی و افغانستانی است.

ارده سنتی بوشهر(شهرستان دهستان): در تهیه ارده بوشهری کنجد راکه از نوع ایرانی است قبل از آسیاب کردن تفت میدهند که ارده ای بارنگ طلایی و عطر دلپذیر تولید می شود. این نوع از ارده نسبت به ارده ی یزد ماندگاری بالاتر و قیمت بیشتری دارد و البته محبوب تر است.

ارده دو آتیشه: این ارده دارای رنگی قهوه ای سوخته بوده و از نظر ارزش غذایی و درمانی تفاوت خاصی با انواع دیگر ارده ندارد.در سراسر ایران اغلب به وسیله کنجد ایرانی یا گاها پاکستانی و سودانی تهیه می شود.کنجد برای ارده دو آتیشه در دو مرحله برشته و تفت داده می شود به همین خاطر این ارده مزه ای با رگه ی تلخی دارد.

ارده سیاه یا سبوس دار: این نوع از ارده به دلیل سبوس موجود به رنگ تیره(سیاه) است. در سراسر کشور تولید می شود و قیمتی بالاتر از بقیه ارده ها دارد. ارده سیاه بیشتر برای مصارف درمانی همچون مشکلات گوارشی و رماتیسم کاربرد دارد.

ارده طعم دار:ارده ها در انواع مختلفی از طعم نیز تولید میشوند که به آنها ارده طعم دار می گویند مانند: ارده پرتقالی، شکلاتی، توت فرنگی، موزی و ….ارده ها با توجه به روش تولیدشان خواص و ویژگی های متفاوتی دارند اما همگی مشترکا در کاهش کلسترول خون، بهبود کم خونی، تقویت حافظه، کاهش التهاب و درد های عضلانی، بهبود بیماری های رحم، پیشگیری از سرطان، تقویت قوای جنسی، تامین انرژی بدن و رفع خستگی،جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش فشارخون، درمان یبوست و… بسیار موثر هستند.

آشنایی با ترکیبات شیمیایی ارده سنتی

برای بررسی ترکیبات شیمیایی ارده باید به ماده تشکیل دهنده آن ینی کنجد رجوع کنیم، هر دانه ی کنجد حاوی ۲۵ درصد پروتئین، ۵۰ درصد چربی و ۲۵ درصد موادمعدنی، کربوهیدرات و فیبر است، به همین خاطر کنجد دانه ای با ارزش غذایی و پروتئین بالاست.همچنین کنجد دارای فنول، فسفولیپید، استرول گیاهی، ویتامین ها به ویژه ویتامین E، ویتامین های گروه B، و مواد معدنی همچون کلسیم، منیزیم، روی، مس و فسفر است.

هر قاشق کنجد ۱۴ درصد از کلیسم مودرد نیاز برای انسان را تامین میکند بنابراین افرادی که علاقه ای به طعم شیر ندارند یا معده ناسازگاری با لبنیات دارند میتوانند با مصرف کنجد تا حدی کمبود کلسیم خود را جبران کنند. مصرف ۵۰ گرم کنجد ۲۵ درصد از نیاز روزانه شما به اسیدفولیک را نیز برطرف میکند. این ماده غذایی خوشمزه غنی از خاصیت بوده و خود به تنهایی میتواند یک غذای کامل برای هر وعده به خصوص صبحانه باشد.ارده اگر به تنهایی خورده شد کمی سنگین و دیرهضم و کاهنده اشتهاست به همین خاطر بهتر است همراه با شیره، عسل یا سرکه مصرف شود که البته شیره در کنار ارده رایج تر است.

پخش مستقیم ارده سنتی کیفیت بالا

ارده یکی از مواد غذایی خوش طعم و پرطرفدار است. برای خرید ارده سنتی دو راه وجود دارد؛ راه اول مراجعه به بازار سنتی و فروشگاه های خیابانی است که وقت و هزینه زیادی صرف میکند و روش دوم خرید مستقیم از فروشگاه های اینترنتی است که به صرفه تر و آسان تر می باشد.

تولید و پخش انواع ارده سنتی،حلوا ارده و روغن ارده کنجد باکیفیت بالا به صورت مستقیم و بدون واسطه در نوع عمده و جزئی توسط مجموعه ما به خوبی انجام میشود. روش مستقیم ارائه محصول متقاضیان بیشتری دارد چرا که بدین گونه بین تولید کننده یا عرضه کننده ارده و خریداران آن ارتباط برقرار میشود واسطه ها حذف شده و محصول با قیمت کمتری به دست مشتری میرسد.به طور کلی در تعیین قیمت یک محصول برخی از عواملی که تاثیر گذارند عبارتند از: نوع بسته بندی، حجم محصول، کیفیت و مرغوبیت، روش تولید و عرضه و …امیدداریم که محصولاتی با مرغوبیت بالا و روش آسان خرید در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر درباره محصولات مجموعه ما همچون: انواع ارده، حلوا ارده و … میتوانید با کارشناسان ما درارتباط باشید.